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♪Keikey♪


by けいきぃ~
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石焼ビビンパ

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石焼ビビンパを作りました♪韓国料理ですね~~。
家に石焼ビビンパセットがあるの~。すごく便利!!

石の器を熱~く温めて、そこにゴマ油をひいて、コチジャンで絡めたご飯(白ご飯でもOK!)、モヤシ、ホウレン草、コサリを味付けして(母秘伝の愛の味付け)、キムチ(また、ここのキムチが美味しい!今回はニンニク臭くならない程度に控えめに入れてます・・・)をのせて、最後にタマゴを真ん中にのせる。。。(韓国のりを入れても美味しい!)

そして、食べる前にグチャグチャにまぜて食べる!!タマゴが石焼の熱で、ちゃんと固まるよ!
そして、底の方には、お焦げのご飯もあって美味しい!!
これだけで、野菜いっぱいとれて、それも手軽に簡単にできる!
野菜は、今回は手作りやけど、大体はスーパーやキムチ屋さんなどで売ってる、味ついてる「ナムル」っていう野菜セット買う。。それ入れたらいいだけ!!

超簡単!超ヘルシー!I LOVE 石焼ビビンパ☆
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Commented by Yammy at 2007-04-07 01:17 x
美味しそう~!!!
今度 アタシにも作って作って~☆
ケイちゃんママの秘伝の味付け・・・気になります。。。
Commented by Yukary at 2007-04-07 03:20 x
わあ!Keikey作ね☆美味しそう〜♪
うちも3日前ビビンバだったよ☆コチジャンたっぷり入れました♪
Keikeyの料理は。。。そう、数年前の淡路島合宿の時!!めいいっぱい色んな料理を作って来てくれて♪おいしかったなあ!
キムチもすごい美味しかったの覚えてるわ☆

ほんと、石焼ビビンバはおいしー&ヘルシーな一品やね(*^O^)//半熟たまごがサイコー♪「ぐちゃぐちゃ」に混ぜるのが苦手な私も、ちょっとそれぞれの味を楽しんだら、一気に混ぜちゃいます〜☆
Commented by keikey-soul at 2007-04-07 16:57
Yammyちん!美味しかったよ~~ん♪
ママの味付けは、なんでも美味しいの♪ふふふ・・・
伝授してもらった味を、Yammyにも伝授するわ♪
是非、お作りするわ~~~!!お楽しみにねん☆
それより、Yammyの手作り料理!楽しみにしてるから~♪
ニンニクたっぷりものとか、いろいと!!よだれ・・・
そんで、飲むで~~~~~~~~~~~~~姉御!笑
Commented by keikey-soul at 2007-04-07 17:03
Yukaryちゃんもビビンパやってんや!偶然!
コチジャンは必要やんな~~♪
ほほ~~!懐かしい~~。淡路島合宿!
お弁当作った作った!大量に~~!
花のいっぱいあるところで、みんなで食べたな!その後はいっぱい体動かして・・・
半熟たまご最高やな!もう~いっぱい「ぐちゃぐちゃ」にまぜちゃう!!あ~~~・・・また、食べたくなってきた。。。
実は冷凍庫に、ナムルセットいっぱいあんねん。。。
姉が安いからって買ってきてくれてん。。。
Commented by イカ飯 at 2007-04-07 19:35 x
お・・・おいしそう・・・・・・・・(ヨダレものです。。。)
石焼ビビンバセットがおうちにあるんですか?
いいですね☆
私はご飯やさんに石焼○○って言うメニューがあると必ず
頼んでしまいます!!
あのおこげ・・・大好きです!!!
あの感動を家庭でできるなんて、いいですね~
ヘルシー&簡単&おいしい・・・なんて最高ですね☆♪★♪
Commented by keikey-soul at 2007-04-08 10:25
イカ飯ちゃん・・・ヨダレものでしょ。。。
そうやねん。2セットも石焼ビビンパセットあるねん!
家庭に1セットあるといい!お勧め!!
あの、おこげ・・・たまんないよね~~!
時間のない時とか、いいですよ♪
あ・・・・あ・・・
お腹がグルグルなってる。。。
食べたい。。。石焼ビビンパ・・・
by keikey-soul | 2007-04-06 12:58 | Diary | Comments(6)